Tháng 4/2008, sau khi được Trung tâm Khuyến nông huyện Nhơn Trạch cho tham quan học tập mô hình nuôi gà Sao tại tỉnh Tiền Giang ông đã mua 100 con gà về nuôi thử, với giá là 40.000 đ/con. Sau thời gian nuôi thử nghiệm thành công, đàn gà của ông không hao hụt con nào, vì đây là giống gà có nguồn gốc hoang dã, có tính kháng bệnh cao.

            Ông An cho biết: Nôi gà sao rất dễ, không cần nhiều diện tích, chỉ cần 50m2 thì có thể thả trên 100 con. Hiện nay, đàn gà của ông đang trong giai đoạn sinh sản với 35 con gà mái đẻ, mỗi ngày thu khoảng trên 20 trứng gà, gà sao đẻ rất sai, theo thống kê từ giữa tháng 3/2009 đến nay, ông đã thu trên 1300 trứng và hiện nay gà mái vẫn còn đang trong giai đoạn đẻ trứng. Trứng đẻ ra ông cho vào lò ấp điện, khoản 27 – 28 ngày thì gà con nở ra. Hiện nay, giá gàcon mới nở ông bán ra với giá 40.000đ/con, có rất nhiều người dân ở cá tỉnh như: Long An, Bến Tre, và Lâm Đồng đến hỏi mua với số lượng lớn nhưng ông không đủ giống để cung cấp.